És la fira d´alimentació que es fa cada dos anys a Barcelona i dins la qual hi ha “Intervin”, que és la segona fira de vi d´Europa més important després de la “Vinexpo” de Bordeus. La fira fou inaugurada el 6 de març per SS. AA. RR. els ducs de Lugo, acompanyats pel Molt Honorable President de la Generalitat, Jordi Pujol, i fou clausurada el 10 del mateix mes, al recinte firal de Barcelona, a la plaça d´Espanya.Hi concorren quasi bé tots els vins de totes les denominacions d´origen de tot el territori nacional, i ve a ser com un concurs per veure qui fa l´estand més estrafalari, que generalment solen ser Codorniu, Freixenet, Torres, etc. O sigui, els grossos.
Cada celler té el seu estand i es fan cates dels seus vins des de les 10 h. del matí fins a les 19 h. de l´horabaixa. A més, els professionals aprofiten per a fer contactes comercials. També s´aprofita aquesta fira perquè els cellers facin la presentació d´algun dels seus vins, o sigui, que tothom tregui les seves novetats, en qüestions vinícoles. Vaig assistir a la presentació i cata d´un nou vi del Priorat:
El vi:
Tirant 97. Cellers Rotllan Torra. D.O. Priorat.
És un vi de quasi bé un 85% de garnatxa, d´uns ceps de més de cent anys. O sigui, que tenen una produció baixíssima però una gran concentració.Preu aproximat a botiga: 6.500 ptes.
Joan Carles Serra
Pòrtula nº 223, abril de 2000
Index abril 2000 Index General